ディナー
- レジェールコース 6,800円
- 本日のオードゥブル
- スープ(伊勢エビ・コンソメ・コーン・冷たいカボチャ)
- ~お好きなメイン1品をお選び下さい~鮑のグリンピースソース伊勢海老のヴァンブランソース厳選黒毛和牛フィレ肉の炭焼き
- デザート
- コーヒー又は紅茶
- パン
- 美(うま)し国コース 8,000円
- 温製オードゥブル
- 冷製オードゥブル
- スープ(伊勢エビ・コンソメ・コーン・冷たいカボチャ)
- ~お好きなメイン1品をお選び下さい~◆厳選黒毛和牛フィレ肉の炭焼き(100g)A4又はA5ランクの牛フィレだけにこだわり、余分な油を落としつつ、強火でふんわり焼きあげます。お好みの焼き加減で・・・◆ビーフシチュー1週間にかけて煮込んだデミグラスソースを、オーブンでじっくり煮込んだお肉と一緒に召し上がってください。◆タンシチュー時間をかけて煮込んだタンは口の中でとろけます。◆厳選黒毛和牛フィレ肉の炭焼き(150g)(鉄板ステーキ)+1800円デミグラスソース・テリヤキソース・和風ソース(大根おろし)からお選びください。◆松阪牛フィレ肉の炭焼きA4又はA5ランクの松阪牛フィレ肉だけにこだわっています。100g +2000円※150g +3000円※200g +4000円※150g・200gは鉄板ステーキデミグラスソース・テリヤキソース・和風ソース(大根おろし)からお選びください。◆伊勢海老のヴァンブランソース三重県産の伊勢海老を生けすから取り出し、そのまま調理します。◆鮑のグリンピースソースやわらかい鮑のステーキを当店自慢のオリジナルソースで・・・70g +500円80g +1500円100g +3000円
- デザート
- コーヒー又は紅茶
- パン
- 懐石ミニ志摩コース 12,000円
- 本日のオードゥブル
- スープ(伊勢エビ・コンソメ・コーン・冷たいカボチャ)
- 鮑のグリンピースソース
- 伊勢海老のヴァンブランソース
- シャーベット
- 厳選黒毛和牛フィレ肉の炭焼き
- デザート
- コーヒー又は紅茶
- パン
- シェフおすすめコース 12,500円
- フォアグラのソテー
- 冷製オードゥブル
- スープ(伊勢エビ・コンソメ・コーン・冷たいカボチャ)
- 鮑のグリンピースソース、又は伊勢海老のヴァンブランソース
- シャーベット
- 厳選黒毛和牛フィレ肉の炭焼き
- デザート
- コーヒー又は紅茶
- パン
- 志摩コース 15,800円
- フォアグラのソテー
- 冷製オードゥブル
- スープ(伊勢エビ・コンソメ・コーン・冷たいカボチャ)
- 鮑のグリンピースソース
- 伊勢海老のヴァンブランソース
- シャーベット
- 厳選黒毛和牛フィレ肉の炭焼き
- デザート
- コーヒー又は紅茶
- パン
- 三重三昧jコース 20,000円
- 伊勢海老スープ
- 鮑のグリンピースソース
- 伊勢海老のヴァンブランソース
- 松阪牛フィレ肉の炭焼きステーキ
- デザート
- コーヒー又は紅茶
- パン
すべての価格には、消費税・サービス料が含まれています。



