ディナー | 伊勢のフランス料理レストラン - グリル片山

restaurant103.jpg

HOME > ディナー

ディナー

レジェールコース　6,800円
本日のオードゥブル
スープ（伊勢エビ・コンソメ・コーン・冷たいカボチャ）
～お好きなメイン１品をお選び下さい～鮑のグリンピースソース（＋700円）伊勢海老のヴァンブランソース厳選黒毛和牛フィレ肉の炭焼き　※松阪肉（100ｇ）に変更の場合は＋2,000円
デザート
コーヒー又は紅茶
パン
美（うま）し国コース　8,000円
温製オードゥブル
冷製オードゥブル
スープ（伊勢エビ・コンソメ・コーン・冷たいカボチャ）
～お好きなメイン1品をお選び下さい～◆厳選黒毛和牛フィレ肉の炭焼き(100g)A4又はA5ランクの牛フィレだけにこだわり、余分な油を落としつつ、強火でふんわり焼きあげます。お好みの焼き加減で・・・◆ビーフシチュー１週間にかけて煮込んだデミグラスソースを、オーブンでじっくり煮込んだお肉と一緒に召し上がってください。◆タンシチュー時間をかけて煮込んだタンは口の中でとろけます。◆厳選黒毛和牛フィレ肉の炭焼き(150g)（鉄板ステーキ）＋1800円デミグラスソース・テリヤキソース・和風ソース（大根おろし）からお選びください。◆松阪牛フィレ肉の炭焼きA4又はA5ランクの松阪牛フィレ肉だけにこだわっています。100ｇ　＋2000円※150g　＋4500円※200g　＋6500円※150g・200gは鉄板ステーキデミグラスソース・テリヤキソース・和風ソース（大根おろし）からお選びください。◆伊勢海老のヴァンブランソース三重県産の伊勢海老を生けすから取り出し、そのまま調理します。◆鮑のグリンピースソースやわらかい鮑のステーキを当店自慢のオリジナルソースで・・・70g　＋800円80g　＋1,500円100g　＋3,000円
デザート
コーヒー又は紅茶
パン
懐石ミニ志摩コース　12,500円
本日のオードゥブル
スープ（伊勢エビ・コンソメ・コーン・冷たいカボチャ）
鮑のグリンピースソース
伊勢海老のヴァンブランソース
シャーベット
厳選黒毛和牛フィレ炭焼き60ｇ　※松阪肉（100ｇ）に変更の場合は＋3,000円
デザート
コーヒー又は紅茶
パン
シェフおすすめコース　13,000円
フォアグラのソテー
冷製オードゥブル
スープ（伊勢エビ・コンソメ・コーン・冷たいカボチャ）
鮑のグリンピースソース、又は伊勢海老のヴァンブランソース
シャーベット
厳選黒毛和牛フィレ肉の炭焼き　※松阪肉（100ｇ）に変更の場合は＋2,000円
デザート
コーヒー又は紅茶
パン
志摩コース　15,800円
フォアグラのソテー
冷製オードゥブル
スープ（伊勢エビ・コンソメ・コーン・冷たいカボチャ）
鮑のグリンピースソース
伊勢海老のヴァンブランソース
シャーベット
厳選黒毛和牛フィレ肉の炭焼き　※松阪肉（100ｇ）に変更の場合は＋2,000円
デザート
コーヒー又は紅茶
パン

すべての価格には、消費税・サービス料が含まれています。